文字サイズ
 

今月の行事食「七夕」他

グレイス病院 (2018.07.21)

「七夕」

「7月は当院でも七夕の献立といたしまして、
・星のハンバーグ
・マッシュポテト風
・胡瓜サラダ
・すいかのゼリー
・清まし汁(そうめん)
の提供をいたしました。
七夕の行事食ということで星型のハンバーグやそうめんの清まし汁を提供させて頂きました。
旬の食材を使用すること等で季節感を少しでも感じていただけたのではないかと思います。」



(7月21日 追記)
近日猛暑が続いているため通常の献立を少し変更し夏バテ対策で
宮崎名物のチキン南蛮、冷や汁、マンゴー献立内に取り入れました。

「冷や汁」と出汁と味噌で味を付けた冷たい汁物です。
もともとは農民食で忙しくても手早く栄養補給ができ、暑さで食欲が落ちる夏場のために作られたそうです。

皆様も食欲がお落ちてきましたらぜひご家庭で冷や汁を作ってみてはいかがでしょうか?
 


『過去の行事食』

行事食<端午の節句>


行事食<春の行事食>


行事食<ひなまつり>


行事食<節分>


行事食<鏡開き>


行事食<ハロウィン>


行事食<敬老の日>


行事食<土用丑の日>



ホーム  |  理理念・基本方針  |  グループ沿革  |  交通案内  |  採用情報  |  リンク  |  ▲ ページトップ
2011(C) 回心会・青秀会 All Rights reserved.